作為垃圾分類的下游關(guān)聯(lián)行業(yè),以廚余垃圾處理等為代表的有機固廢處理行業(yè)關(guān)注度受到極大提振。數(shù)據(jù)顯示,我國每天產(chǎn)生的生活垃圾約有100萬噸,其中廚余垃圾占城市生活垃圾的比重超過35%,部分大城市甚至高達60%。
因此,廚余垃圾處理成了我國生活垃圾處理的重要一環(huán)。資料顯示,目前我國廚余垃圾處理以填埋、焚燒和高溫堆肥、微生物處理或厭氧消化等方式為主,其中約50%的部分依靠填埋處理,約38%的部分通過焚燒處理。
業(yè)內(nèi)人士預(yù)測,未來五年,受餐飲行業(yè)高速發(fā)展驅(qū)動及未來“十四五”規(guī)劃影響,我國廚余垃圾處理行業(yè)市場將保持穩(wěn)定增長,年復(fù)合增長率約為16%。這意味著填埋和焚燒已經(jīng)滿足不了當下的廚余垃圾處理需求。
在此背景下,很多地方開始探索廚余垃圾處理的新模式——變廢為寶。
比如,寧波市探索把廚余垃圾產(chǎn)生的沼氣進行提純、凈化,經(jīng)過脫硫脫碳之后,形成天然氣。當前,寧波廚余垃圾處理廠設(shè)計處理能力400噸/天,自身可產(chǎn)天然氣11000方,到2021年,二期項目建成,總處理量達到800噸/天,自身天然氣可達到22000方。
據(jù)相關(guān)負責人介紹,把廚余垃圾變成天然氣,每噸廚余垃圾可產(chǎn)生27.5方左右天然氣,每天可收入約4.34萬元。
除此之外,青島、武漢和廣州等地也早已或正在加入廚余垃圾變身天然氣的隊列。
青島十方生物能源有限公司負責處理市內(nèi)五區(qū)的餐廚垃圾,分破碎分選、濕熱提油、厭氧發(fā)酵和沼氣提純四步進行,每噸餐廚垃圾能產(chǎn)生3%左右的廢油脂,產(chǎn)生60-70立方沼氣,每立方沼氣可以提純1立方天然氣,每天200噸餐廚垃圾的處理量,可以產(chǎn)出超過6000立方的天然氣。
據(jù)了解,青島市餐廚廢棄物處理項目2012年10月開工建設(shè),2014年10月1日正式進入商業(yè)運行,截止到2019年底,已經(jīng)有25.09萬噸餐廚垃圾“變廢為寶”,制備生物質(zhì)天然氣273.4萬方。
在湖北武漢工商學院,有機垃圾生化處理一體機可使廚余垃圾轉(zhuǎn)化成再生肥料,該機器日均可“吃進”5噸廚余垃圾,“吐出”500公斤肥料,處理1噸垃圾的成本僅為70元。目前,有機垃圾生化處理一體設(shè)備在武漢工商學院已穩(wěn)定運行半年,累計處理了600噸有機垃圾,再生成60噸肥料,未來還將在湖北省多家單位進行大規(guī)模的推廣應(yīng)用。
早在2020年初,廣州市生態(tài)環(huán)境局表示,南沙區(qū)將有自己的餐廚垃圾處理廠,廚余垃圾將用于制備生物天然氣,項目餐廚垃圾處理總規(guī)模為400噸/日,包含餐飲垃圾200噸/日、廚余垃圾200噸/日。
綜上來看,分類出來的廚余垃圾處理技術(shù)的商業(yè)化運營模式越來越清晰,且在日常生活中發(fā)揮著巨大作用,未來或?qū)⒂懈嗟胤綄N余垃圾轉(zhuǎn)化為天然氣再次使用。
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